Elastyczny profil węża metalowego dopuszczonego do kontaktu z żywnością ułatwia absorbowanie różnorodnych odkształceń i obciążeń cyklicznych. W szczególności może on kompensować duże przemieszczenia w systemie rurociągów, co przekłada się na dłuższą żywotność niż w przypadku innych węży. Elastyczny wąż metalowy dopuszczony do kontaktu z żywnością charakteryzuje się wyższymi korzyściami ekonomicznymi i jest szeroko stosowany jako przewód i zabezpieczenie elektryczne w precyzyjnych okablowaniach instrumentów, energetyce, przemyśle przewodzącym drut, tworzywach sztucznych, gumie i innych gałęziach przemysłu.
